功能:自动糖化、过滤、洗糟、煮沸、冷却
材质:304食品级不锈钢
产量:单批次60L/120L
占地面积:2.4*0.8米
设备能耗:高峰16KW,平峰7KW
场地需求:上水,排污,380V供电,通风良好
针对不同配方,选择最优酿造工艺流程,一键启动酿造,全自动运行完整酿造工艺,解放酿酒师。
高精度液位、温度、流量传感器,实时信息采集,自动计算控制,保证酿造工艺,稳定糖化品质。
全自动自清洗系统,支持水洗,碱洗,热碱浸泡清洗,管路内部浸泡清洁,正反冲管路清洁,卫生保障。
爱咕噜设备绑定硬件信息,云端存储设备酿造信息,移动端实时监控酿造过程,多平台联动,任何环境都可轻松酿造。
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